日本で一番古い？酒蔵のお酒

行きつけのお店が新店舗出したので、そのお祝いにかこつけ飲みに行きました。

まずは、日本で一番古い酒蔵が醸すお酒、郷の譽 純米大吟醸です。

この酒蔵、創業してから800年以上たっているらしいです。すごい！創業当時はどんなお酒出してたんだろう？どぶろくかなあ？

今回飲んだお酒は、米の旨みがしっかり感じられる造りのお酒です。刺身なんかがちょうどいい。

このタイプのお酒は飲み飽きないのがいいですね。ずっと飲んでたい気分^ ^