カレーが旨い立ち食いそば屋のカレーそば
立ち食いそば屋なのにカレーが名物というところがいくつかあります。そんな店はきっとカレーそばも旨いはず！今回はその中の一つ「よもだそば」へ。
お店は銀座店。よもだそばがある辺りは、ラーメン屋や別の立ち食いそば屋がします。
ここはお店入るとカレーの香りが！なんだかいつもの立ち食いそば屋と違う感じ。入口にある券売機でいつものをチョイスです。
実食:カレーそば
券売機見てると期間限定で「イエローカレーそば」なるものも。そっちも気になったんですが、まずはデフォを。
ここも一般的な立ち食いそば屋と同じく、かえしにカレーをトッピングするタイプ。でもどんぶりから漂う香りが普通と違いスパイシー。食べる前から食欲そそるー。
食べると香りの通り、やっぱり辛めでスパイシー。専門店のカレーそのもの！そのカレーを辛口のかえしにトッピングするから、酸味が際立ちます。いい塩梅。
カレーうまけりゃ、カレーそばも旨いは実証だ！今度はイエローカレーそばにチャレンジせねば。
ちょーホットなかえしのカレーそば
大塚になかなか美味しい立ち食いそば屋があるとのことで、早速訪問。駅南口から2分ぐらいのところにある「みとう庵」です。
中はカウンターだけですが、嬉しい椅子付き。外に自販機があるので、いつものメニューを購入していざ実食です。
実食:カレーかき揚げそば
このお店、かき揚げが入ってないカレーそばがない。なのでかき揚げ付きなんです。
一杯一杯かえしを仕上げるのか、食券渡すとまず雪平鍋にかえしが入ります。あったまるとカレーそば用の素を一杯投入。混ぜ合わせたところで器に入った茹であがったそばとかき揚げにIN。豪快な作り方！
直前まであっためてるから、かなり熱々のカレーそばです。
食べると意外と甘め。かえしの甘みが強いのかなあ。カレーはさほど主張してこない。あと結構そばが細い。でもとろみもさほどないからそばが切れなくていい。
最初カレーそばにかき揚げってどうなん？って思ってたけど、このカレーそばには必要な一品。というのもかえしの中に具はなく、かき揚げがその代わりになってる。
かき揚げの衣にカレーかえし合って、特に玉ねぎ部分がおいしく、玉ねぎの甘さとカレー風味があう！かき揚げは絶対作ってるだろうから、このメニューは合理的かも。
カレーそばのかえしはやっぱり甘めの方がいいのかな。こりゃいろんなところでもっと実食せねば！
天ぷらワンダーランドのカレーそば
巷で人気の立ち食いそば屋「一由そば」に初訪問です。
入ってびっくりしたのは、天ぷらのショーケース。かなり種類もあるし、ものによってはハーフなんかも売ってる！注文見てるととハーフを複数頼んでる人多いなー
てな感じだったので今回はこんな感じで頼んで見ました。
実食:カレーそば ごぼう天とジャンボハーフトッピング
天ぷらの誘惑に負けて2種類トッピング。だって、ごぼう天がセール価格で半値だったし。カレーそばにこれだけトッピングしても500円切るのは凄い。カレーそば頼んでいるところだけは変わんないけど..
かえしにカレートッピングタイプの立ち食いスタンダード。どちらかというと甘めのかえし多いさらっとタイプ。具沢山だからちょうどいい感じ。ただ個人的にはスパイシー好きだから、七味で辛味をちょい足しでいい感じ。
ここは天ぷらが凄いな。テイクアウトしてる人もいたし。今度は牡蠣の天ぷらトッピングしたいな。
カレーそばの味はかえしで決まる？ 新宿・永坂更科
久々に新宿でのお仕事。遅ランチになってしまったので、メトロ地下街にある「永坂更科」に。
立ち食いコーナーでは食べたことがあるけど、朝から立ちっぱなしだったので、座れる方に初参戦。
もちろん、食べるお蕎麦はこちらです。
実食:カレー南蛮そば
見事にカレーとかえしが一体になっている！ネギが別添えでさらにあるのが嬉しい。
そばを持つととろみがそこまででもないのか、この一体タイプには多いそば切れがそこまで発生していない気が。
食べると意外と甘め。カレーのスパイシーさと同時ににかえしの甘みを感じる。かえしの割合が高いタイプかな。でもこのカレーとミックスしたかえしが旨い！
具も豚肉やネギ、玉ねぎなどが盛りだくさんで食べ応え。
食べてて思ったけど、カレーそばってかえしが辛めか甘めでだいぶ味変わる気がする。カレーの配合、かえしの味などいろんな変化が楽しめて面白い！
カレーそば巡り 上野・元長
上野にある立ちそば屋「元長」。評判良さげだったので、仕事帰りにちょっと行ってみました。
店内はカウンターのみ。食券購入方式です。このお店、遅い時間に来たからかもしれないですが、注文入ってからそば茹でてくれる嬉しいお店です。
実食:カレーそば
立ちそば屋の定番、カレー後乗せ方式。ここは比較的ルーが少なめです。
そばが茹でたてなので、茹でたて独特の旨味があって美味しい！カレーはちょっと甘めな感じ。かえしとよく混ぜると、カレー風味のお蕎麦に変身。あんまりルーを入れすぎない方がそばの味が楽しめていい。
カレーとかえしの分量は店によって違うけど、それぞれ個性が見えてきて面白い！
カレーそば巡り 駒込・一◯そば
駒込駅から少し歩いたところにある立ち食いそば屋「一◯そば」。
大通りを5分ぐらい歩いたところにあります。少しだけ大通りから外れるけど、黄色い看板だから目立ちます。
お店は立ち食いに珍しく、テーブル席があります。
実食:カレーそば
ここもかえしにカレーをかけるタイプ。カレーかけたあと、またかえしを投入するのが珍しい。
ちなみにネギは好きなだけ入れていいってところ、太っ腹。
食べるとカレーはちょっと辛め。個人的にはこのぐらいが好きかも。そばとの相性よし。
個人的にカレーがストライクなので、また食べに行こー
池袋そばランチ 〜玉川のカレー南蛮そば〜
新年初出勤のランチは、ハマってるカレーそばが食べたく「玉川」に。
今回は厨房がよく見える席で作り方をウオッチ。よーくみると最初っからの合体ではなく、立ち食いそばによくあるかえしにカレーを合わせるタイプだった！前のレビューで違うこと書いちゃった...ごめんなさい。
実食:カレー南蛮そば
この写真見ればカレー後乗せタイプってことがよくわかる。以前のは全面にカレーが覆われてたから合体と思ったのかなあ。
どんぶりを持ってくるまでに思ったのが、カレーのスパイシーな匂いが食べる前から漂うこと。もしかするとここのカレーも同じかなあ。今度食べて見ないと。
押し出し式の平打ちそばとカレーを絡ませるとやっぱりうまい。平打ちってところがポイントなんだろうな。美味しい！
新年一発目のカレーそばも大満足。今年はいろんなところのカレーそば食べるぞ！
