関内に製麺所直営の立ち食いそば屋があるとのことで実食に。お店は「相州そば」です。
神奈川の行政施設が集まってるからか、立ち食いそば屋がちらほら。
そこでいただいたのは、もちろん最近はまっているこちらです。
実食:カレーそば
かえしにカレーをかけて伸ばしたスタンダードな立ち食い系カレーそば。早速よく混ぜていただきます。
ここはちょっと辛め。かえしの量もまあまあ入ってるので少しさらっとかな。
カレーに少し具が入っているのもいい感じで美味しい。
立ち食いそば屋のカレーそばはかえしとカレーのバランスがポイントかな。カレーはお店で味違うから個性出るなー
