もっちり系の十割そば
東戸塚から車で5分ほど行った1号沿いにあるお店「藤かけ」。今回はこちらでランチです。
表書きに「新そば」の文字。そばの美味しい季節です。中に入るとテーブルと座敷の席があり、結構人数が入れます。
実食:十割蕎麦とカツ丼セット
なんと新そばの時期限定で十割蕎麦を出すとのこと。こりゃ頼まなきゃってことで十割と、なんだか妙にカツ丼が食べたく、セットにしちゃいました。ちなみにカツ丼はハーフサイズです。
そばのアップ。意外と太めの田舎そばタイプ。並なのに盛りがいいのも嬉しいところです。
さっそく何もつけずに一口。もっちりな食感。めちゃ太いわけじゃないのにもっちりで、噛めばそばの味がじんわり口に広がります。かえしは辛めのタイプ。かえしつけてもうまい!
そばでお腹にずっしり。カツ丼もあるから、ほんと満腹です。
美味しいお蕎麦、ご馳走さまでした。他もいろいろメニューあるからまた来てみよう!