由比缶詰所のツナ缶 炙りビントロ
ここのツナ缶買ったら他のツナ缶食べられないって話を聞き、どんなものだと行ってみました。
訪れたのは、静岡県の由比にある「由比缶詰所」。
結論からいうと、ここの買って食べたら確かに他のが物足りなくなります。
今回はその中でもお店行かないと買えない珍しい炙りビントロのツナ缶をご紹介。
中身はどんなかというと
炙られるツナ、初めて見た。しかもびっしり詰まってるわけでもない。
今回は、直接ツナを味わいたいと思い、ツナと油も使って、炒めた素麺と絡めたパスタ風にしてみました。
ふわっとしっとりした食感、炙った香り。こんなの食べたことない！今までのツナとは全然違う。
ほんと美味しいんでいろんなレシピ試してみよう！合わせる日本酒も考えないと！
まだいくつかあるから料理作るの楽しみだな。
三島のでっかい唐揚げ
三島というと「うなぎ」ですが、どうも唐揚げも有名らしい。知らなかった...
ということで、三島の唐揚げならここ！という「若鳥」に行きました。
本当なら一杯やりながら唐揚げつまみたいんですが、今回は中伊豆の温泉泊なのでテイクアウト。
店の中はカウンターとテーブル席がいくつか。テイクアウトをお願いすると、2回揚げた後オーダーした分作るってことなので30分待つことに。さすが人気店！
街をぶらぶらして30分後、テイクアウト受け取ります。揚げたての肉の香りはたまらん！急いで宿へ直行です。
実食:三島の唐揚げ
宿について開けてみるとびっくり、鶏の素揚げに近く、とにかく1個がでかい！
早速ムネをかじりつくと、パリッとした皮にジューシーなお肉。塩が効いててうまい！ハイボールにピッタリ！
と言いながらハイボールもそこそこ、次に合わせたのは日本酒。高千代酒造のローマ字シリーズです。旨み強いけどちょいと酸もあるタイプです。
takachiyoとともに唐揚げをガブリ。うん、日本酒のつまみとしても合うなあー
さすがに2人で6個食べたからお腹ぱんぱん。ごちそうさまでした！
次回は三島泊まってお店で熱々食べたいな。
池袋そばランチ 〜そば助〜
池袋で行ってない蕎麦屋をサーチすると、西口にいっぱい出てきました。どんだけあるんだ池袋にそば屋は！
今回選んだお店「そば助」です。塩だしを売りにしてるので、さっぱりとしたそばがいただけそう。
実食:鳥そば
おお、これが塩だしのひやかけそばかあ。さっぱりしてそうだ。食べてみると意外と塩だしが効いてる濃い味。そばは十割らしいけどあんまり香りとかはしないなあ。
そうそう味の系統は山形のひやかけそばって感じかな。
薬味はとうがらしとニラだれの2種類。食べ進めたら入れると味変になるってことなので、途中でIN。辛み入れたあとニラだれ入れても味がわかんない！逆だった…
このタイプのそばは夏にピッタリ！あったかい塩そばもあるので、もう少し秋深まったら食べてみたいな。
一久庵の変わり蕎麦
夏休み、池袋のサンシャインシティは激混みです。中高生で溢れかえってます。なので、池袋リーマンはこの時期サンシャインを避けてランチです。
9月に入ってちょっと落ち着いたかなと思って久々にサンシャインの「一久庵」でそばランチです。
実食:冷やし坦々そば
久しぶりに行ったらメニューが写真付きに！そして、季節限定のそばをはじめてる。これは頼んでみねば！と思い今回はこちらをオーダー。
実食:冷やし坦々そば
肉味噌にゆるめのゴマだれかけるスタイル。ぶっかけそばの坦々版。ちょっと辛めだけど夏にぴったり。
今回はつけてないけど、このお店はランチだとサービスライス付いてくる。あと嬉しいのは毎回大盛り無料券がもらえる。しかも大盛り無料券使っても会計の時またもらえるという、1度行けば永年大盛り無料！
サービスがいいからつい行っちゃうんだよな、一久庵。秋はどんな変わり蕎麦が出てくるのか楽しみ！
由比の桜えびかき揚げせいろ
今回は静岡県の由比へ旅行です。日本一おいしいというツナ缶を求めて。ツナ缶は現地で実食できないので、レビューは後日に。
ツナ缶を買い終わったところで、お腹もすいたので、「桜えび茶屋」へ。
由比は桜えびの産地としての方が有名で、いろんなところで桜えびを使ったお店があります。今回は、桜えびのお土産屋も併設してるこのお店に。
そばは手打ちとのこと。ちゃあんと見えるようにそば打ちどころがあります。
実食:桜えびかき揚げせいろ
さすがにここに来たら桜えび食べないとと思い、このメニュー一択。今年は桜えびかなり不漁で、かき揚げも一人1枚までと制限されていました。残念。
蕎麦は言ってしまえば普通にうまいの手打ちそば。つけ汁は辛めの関東風。特筆すべきはかき揚げ。さすが地元、プリプリしていて甘みがある！塩でもどうぞと言われたけど、塩もいらないぐらい。そばと絡めて食べるとうまい！
今度はあったかいのもいいかな。
ごちそうさまでした！
火星のキーマカレー
カレー屋なのは間違いないけど、枕詞が謎なお店、「火星カレー」です。場所は池袋の東口、地下一階に入ったとこにあります。
券売機見るとどうも基本のカレーは1種類だけどいろんなトッピングを楽しめるよう。今回は「豆カレー」をチョイス。すると定員さんから辛さとご飯の量選んでくれということで中盛りの大辛をチョイス。
実食:豆カレー 大辛
カレーの味はけっこういろんなスパイスが入っている感じの本格派。けっこうくせになりそうな味。でも大辛なんで、そこそこ辛い。豆があったのでうまく中和されたけど...
池袋近辺のカレー屋は変わった名前のうまいお店が多い気が！？
