湘南台に鴨南ばんの元祖を名乗るお店が！その名も「元祖鴨南ばん本家」。
なんで湘南台に元祖？って思ってたら移転して来たよう。元は馬喰町にあったらしい。立て看板より...
実食:鴨南ばん
さすがに元祖と言われたら一択だなと思ったけど、起源なる鴨南ばんもメニューにあり。気になったけど初めてなので無難に鴨南ばんを注文。
かえしが美味しく、鴨の脂が染み出した甘めのかえしがいい。そばは二八なのかなあ、喉越しいいタイプ。鴨は柔らかく、そばと一緒はもちろん、切れるタイプの日本酒のあてで食べてもきっとうまい！
店は歴史感じさせるものがちらほら。今度は起源となった鴨南ばん食べに来ようかな。
