ガッツと広がる甘みの世界

最近の日本酒は甘さを感じるものが多くなってるのか。旨味が甘みに近いからか。

そんな甘みと旨味が上手く出てるお酒 くどき上手 Jrの初

しっかりした旨味が甘みと相まって、味わってのめるいいお酒。

3杯目ぐらいにあてとゆっくり飲むのにちょうどいいな。

この味わい、どうやったらだせるんだろう。