越前岬 樽底

今日からは人形町にある友人の日本酒バーで飲んだ日本酒たち^ ^

1本目は越前岬 樽底

これは、いろんなお酒を絞って最後樽底に残ったものをいろいろブレンド、売っている日本酒。純米酒や吟醸酒など様々入ってるから、毎年違う味わい。今年のは少し酸味もあるけど、澱酒だから旨みがっつり。うまい！

これはあてなしで、これだけで楽しみたい味のあるお酒です。