今日のランチを物色中、東武デパートで実施中の山形物産展で、そば屋の出店を発見。これは行って見ねば!と思い、8階へ。 ついたのがここ「そば処 明鳥」。 なんと特設会場なのに手打ちスペース。行った時は職人さんがそば打っていました。 実食:肉そば 最近…
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