日本酒のつまみはカレーで!

日本酒をこよなく愛する飲んだくれ。最近は蕎麦も!

2015-10-25から1日間の記事一覧

関門海峡を超えないお酒

福岡出張で最後にいただいたのが、このお酒岩の蔵 純米吟醸 Turquoiseこのお酒、七田を作っている天山酒造で12月に造られるお酒だそうです。今回のお酒はそれを10ヶ月寝かせたもの!なんと生!ちゃんと温度管理して寝かしてるから、フルーティでうまい!生ら…