今日のお酒は、北安大黒 純米吟醸原酒 ひやおろしこのお酒、お店の人に聞くと酸度が-6らしい。珍しい甘口!と思ってみるとびっくり、飲み口に甘みがあるけど切れる味い。甘ったるさも残らない。うーん、-6は濁りなんかに多く甘ったるいイメージあったけど、…
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