2015-07-15から1日間の記事一覧

口開けはしゅわっとさっぱり。

口開けでいただいた、庭のうぐいす純米吟醸！口開けは好みがわかれるけど、個人的にはしゅわっと感があるフレッシュな感じが心地よい。庭のうぐいすは旨みもあり。フレッシュで旨みあると、相反する2つがいい感じで調和してます。口開けから少しして落ち着…