横浜の日本酒バルUMAMIで、ラベルがかわいい仙禽 かぶとむし、いただきました。原酒なのに13度と低アルコール。味わいは、目隠しして飲んだら白ワインといいそうなぐらい酸味がうまい!仙禽はワインに近い味多いけど、これは完全にワイン。そして合わせるの…
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