念願のまんぼ焼き

京都、食のイメージはおばんざいなどの和のイメージがありますが、実は学生も多いので、ガッツリも美味しいところがたくさんあります。

今回はこちらに

「山本まんぼ」京都行く度に行きたい！って思ってたんですが、いっぱいだったり休みだったりで、なかなか訪問できずにいました。

お店入ると、正面に大将が焼くメインの鉄板と2枚のお客さんが囲うサブの鉄板があります。

実食1:まんぼ焼きスペシャル

来ました！まんぼ焼き！初めてでシステムがよくわからなかったんですが、ベースに何をトッピングするかで値段が変わっていくようです。

今回はまんぼ焼きスペシャルを注文。全部乗せってやつです。

たまごは生〜よく焼き、ソースは甘〜辛から選ぶシステム。たまごは生がオススメ！ってことで生を、ソースは甘辛にしました。

イメージは広島風お好み焼きにキャベツが入ってない感じ。だけど、生地とかが思ったよりふわっとしてて、甘辛のソースがビールとよく合う！生のたまごも、鉄板でちょっとあっためられるから、程よくクリーミー。おいしい！

実食2:お好み焼き

まだちょっとお腹が空いていたので、ネギ・たまごとホルモン をトッピングしたお好み焼きを。

ここのは生地に対しトッピングしたものを乗せるので、結構薄い！大阪のお好み焼きとはまた違った感じ。

今度は甘いと辛いソースを半々にしてもらっていただきました。

辛いほうは、ほんと辛い！大将に辛いよって忠告されてたのに...でも美味しい！薄いけどまんぼ焼きと同じでふわっとしてる。

ここの焼き物はビールにめっちゃ合う！京都の1軒目に最適！