鶴見系立ち食いそば 〜ごん兵衛〜
鶴見系という立ち食いそばを最近知って興味深々。今回は発祥と呼ばれる「ごん兵衛」訪問です。
場所は鶴見と菊名の間で、アクセスは車かバス。ビックリしたのは佇まい。看板がない!ナビなければ完全に見落とすところだった...
近くで見るとこんな感じ。ぱっと見そば屋とはわからないです。でも、お店の中は13時過ぎなのに結構人がいる。
実食:そば+白身フライ
写真逆なのはご勘弁... ここの注文の仕方が、そばかうどんを選択、あとトッピングを選ぶって流れです。なのでフライが別盛り。周り見るとソースつけてご飯とともに食べてる人もちらほら。
でも個人的には浸す方が好きなんで、こんな感じ。
うどんだしは、ちょいしょっぱめの大阪風。心なしかそばがさっぱりな気も。この前も思ったけどこのタイプは白身フライが合う。そばをうどんだしで食べるのもあり!
でもなんで鶴見でこの食べ方のお店あるんだろう?気になるなあ。まだお店あるはずだし、探してみよー