お手ごろそばランチを求めて、東口にある小諸そばへ。
入り口に貼ってある季節限定メニューの「和風冷麺」。めっちゃ気になるので、自販機でポチッと。
実食:和風冷麺大盛り
蕎麦の上にはきゅうりにかまぼこ、ピリ辛のササミがON。あとは小諸そばならでは、卓上に置いてるネギを入れていただきます。
つゆは冷やし中華風味！酸味の効いた醤油ベースでさっぱり。錦糸卵に中華麺なら冷やし中華だ！
途中でからしじゃなく、卓上にあるわさびを入れると辛さが増しておいしい。この辺は蕎麦って感じ。
冷やし中華のスープに蕎麦、暑い夏にはピッタリかも。さすが小諸そば！
