新酒の季節、今回は家飲みで開けたお酒です。たかちよ しぼりたて生原酒 家飲みの初新酒もたかちよでした。どんだけたかちよ好きやねん(^ ^)高千代酒造さんは扁平精米なんで、スペックは純米だけど、純米のような米米がっつりではなく、酸味と旨味がいいバラ…