鶴見の工場地帯の立ち食いそば
生麦駅から5,6分歩いたところにある立ち食いそば屋「どん八」。周りは民家でその先が工場地帯となるような立地。飲食店もラーメン屋がちょとある程度。
お店に入ると、11:00ぐらいだからあんまりいないと思ったら、ちらほらお客さんが。こういう立地だけど常連さんはいるんだなあ。
というわけで、早速いつものそばを実食です。
実食:カレーそば
立ち食いスタンダード。カレーの量はさほど多くないです。かえしは若干甘めかなあ。カレーも甘め。甘々タイプです。
カレーINタイプはカレールーを多くよそわない方が食べやすいのかなあ。ちょうどいい感じだったし。
まだまだいろんなお店でカレーそば食べるぞ!
座間にある立ち食いそば屋
神奈川県で立ち食いそば探していると、座間に駅から近くないところにそば屋があるのを発見。かなり気になったので早速訪問です。
そのお店がこちら「立ち食いそば 田上」です。場所は座間のイオンモールから車で3分ほど走ったところです。
周りをみるとちらほら工場が。工場そばって、立ち食いそば屋多いから、ここもその流れなのかな。
早速暖簾をくぐっていつものメニューを注文です。
実食:カレーそば
ここも他と同じ立ち食いスタンダードの作り。思ったよりカレーが黒め。
まずはカレーがかかってないかえしの部分啜る。甘めタイプ。カレーはというと、こってり辛口なタイプ。甘めかえしに辛口カレーか。
まぜまぜしてそばをいただくと、カレーの辛さがガツっと入ってくるけど、かえし甘さで中和される。中辛って感じのカレーそばで、結構好みな味。個人的にはカレーしっかり香るのは好きだなー
気づけばあっという間に完食。カレーとかえしのブレンドもちょうどいい。こりゃ再訪決定だな!
鶴見系立ち食いそばのカレーそば
鶴見界隈には「鶴見系」と呼ばれる、そばなのに関西のうどんだしのようなかえしで提供する店がいくつかあります。その一つに「ごん兵衛」があります。
場所はトレッサ横浜から10分ぐらいのところ。車かバスじゃないとアクセス難しい。ぱっと見目立つ看板ないんですが、10時ぐらいでもひっきりなしにお客さんが来る人気のお店です。
しかも、麺も揚げ物も安い!でも今回の目的はカレーそばを味わうことなので、こちらを頂きました。
実食:カレーそば
茹でたそばにかえしを少々入れて、カレーを入れる、立ち食いスタンダード。ただここのかえしは関西風なんでどんな味に化けるか楽しみ。
食べてみると、カレーは甘めで家のカレーっぽい。かえしは辛めだけどカレーの甘さが優って、全体甘めの柔らかい味のそばに変身。
かえしの量控えめにしてるのが、カレー食べてる感を強くするんだな。
今度は白身フライとかトッピングして食べてカレー楽しみたい!
チェーン店のカレーそば〜ゆで太郎〜
チェーン店の立ち食いそばだと、よく行くのが、小諸そば。会社の近くにあるし。
でも、今回は池袋の駅からちょっと離れたところにある「ゆで太郎」に行ってみました。
ゆで太郎って、自家製麺なんですよね。この店ではないけど、そば打ちの機械見た気も。
券売機みると、魅力的なメニューが!当然そのメニューを実食です。
実食:メンチカツカレーそば
カレーそばだけでもボリューミーなのにメンチカツまで!なかなかのインパクト。
出てきたのは、立ち食いスタンダードのかえしにカレールーINに別皿のメンチカツ。個人的にはかえし浸かってるのが好きなのですぐに投入!
この絵いいですよねー、見た目が強い!
ルーがかかってないでかえしの味確かめると、からめ。カレーは甘め。
よく混ぜると少し甘めに仕上がるカレーそばです。
あとメンチカツ。デカくてジューシー、しかも揚げたて。カレーかかると旨み増す!
チェーン店とは言えども侮れないこのそば。この組み合わせもありだな。
肉そばカレー、たまに玉ねぎ
久々にちょっと遠出のランチ。行っちゃえーって思って電車に飛び乗り、椎名町にある「南天」へ。
ちょっとランチタイムからづらして行ったのに意外と人いる!写真も上向きに撮影。
でも並ぶほどでもないので、すぐにお目当のメニューを注文。出てきました!
実食:カレー肉そば
そう、南天名物肉そばに、カレールーがこのそばが食べたかったんです。
茹でたそばに肉をたっぷりかけて、その上からカレールーをざばーん。肉入れる時に合わせてかえしも入れてるからここも立ち食いスタンダードかな。
でもカレー量が多くほとんどかえしが入ってない今までとは逆パターン。
食べると思ったよりマイルドな味。肉にだしの味が染み込んでるからかもしれないけど、甘みも感じられる。
しっかし肉の量がハンパない。そばを覆うように入ってるから、ボリューム満点!そばとカレーの絡みもいいし、この一杯で大満足。
こりゃまた昼電車で駆けつけないと!
駅から遠い立ち食い系のカレーそば
今回は横浜の都筑区にある立ち食いそば屋「そば天丸」です。
このお店、結構駅から遠い。というか車じゃないと行きづらいところにあります。
でも14時ごろ行ったのに人がそれなりに。駅から遠いけどみんな食べにくるってことは、期待できます。中に入るとカウンターとテーブル席と着席系の立ち食いそば屋。
そしていつものそばを実食です。
実食:カレーそば
ここも立ち食いそば屋のスタンダード、かえしにカレーINタイプです。なお、天かす・わかめ・ネギはセルフで盛ってOK。嬉しいサービスです。
カレーがないところのかえしをすすると、甘めタイプ。カレーもちょっとつまむと甘口。ここは甘々タイプです。
特徴はかえし量が多めなのと、そばの太さ。どうもあったかいそばは太めで作っているよう。せいろ食べている人みると細めだったので。冷と温で使い分けている感じ。
太めなので、歯ごたえがありか、そばの味も楽しみながらカレーそばを楽しめる!
石臼回ってたり、押し出し式だけど注文入ってから茹でるし、こだわりの立ち食いそば屋さん。今度はせいろを食べに行かなきゃ!