日本酒のつまみはカレーで!

日本酒をこよなく愛する飲んだくれ。最近は蕎麦も!

関東立ちそば探求 〜瀬谷そば〜

横浜の瀬谷。まったく訪れたことのない街に美味しい立ち食いそばがあるとのことで行ってみました。お店の名は「瀬谷そば」。地名そのまんま!

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お店に入ると券売機と色紙。指揮者には巨人の原監督のも!なかなかの人気店のようです。

 

実食:鴨つけそば(コロッケ付き)

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茹でたての10割ってことで期待高まります。コロッケも揚げたて。立ち食い系にしては嬉しい珍しさです。

押し出し式っぽいので、香りはそこまでも味はいい。つけ汁は鴨の油がしっかりでこってり系でおいしい。あと揚げたてのコロッケ。サックサク!

そばもかえしもバランスよく美味しいそば!後から知ったけど、メインはおろしそばらしいので今度また来てみよう!

 

池袋にもあった!鶴見系立ち食いそば

鶴見系の立ち食いそばを探して、ふと思い出しました。「そういえば、池袋にも似たような店あったなあ」

って事で行ってきました「君島」です。

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いかにもの出で立ちの立ち食いそば屋さん。昭和な匂いがプンプンです。これが西口出て3分ぐらいのとこにあるのがいい!

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ありました!そう「なにわ」と注文すると関西風のつゆになるんです!

実食:春菊天そば

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どんぶりが黒いから色がわからない... でも確かに色は薄めの関西風なんです。たぶんかつお節乗ってるのもその証拠かな?

味は、関西のうどんだしがちょい濃い感じ。天ぷらのせいもあるけど。かつお節が意外といいアクセント。なんだかきしめんのそば味食べてる気になる!それじゃそばじゃないけど...

ここは2種類のかえし用意してるところがいい。たぶん関西風が好きな人も多いんだろうな。

これからしばらくはそばと関西風の組み合わせ探してみます。

 

鶴見系立ち食いそば 〜ごん兵衛〜

鶴見系という立ち食いそばを最近知って興味深々。今回は発祥と呼ばれる「ごん兵衛」訪問です。

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場所は鶴見と菊名の間で、アクセスは車かバス。ビックリしたのは佇まい。看板がない!ナビなければ完全に見落とすところだった...

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近くで見るとこんな感じ。ぱっと見そば屋とはわからないです。でも、お店の中は13時過ぎなのに結構人がいる。

実食:そば+白身フライ

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写真逆なのはご勘弁... ここの注文の仕方が、そばかうどんを選択、あとトッピングを選ぶって流れです。なのでフライが別盛り。周り見るとソースつけてご飯とともに食べてる人もちらほら。

でも個人的には浸す方が好きなんで、こんな感じ。

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うどんだしは、ちょいしょっぱめの大阪風。心なしかそばがさっぱりな気も。この前も思ったけどこのタイプは白身フライが合う。そばをうどんだしで食べるのもあり!

でもなんで鶴見でこの食べ方のお店あるんだろう?気になるなあ。まだお店あるはずだし、探してみよー

 

司牡丹のひやおろし

ひやおろしに秋あがり。しっかりした味わいが好きな私には惹かれるフレーズです。

今回は司牡丹 船中八策の秋あがりです。

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司牡丹といえば自分の中では飲みやすいの代表。くいくい飲めて、これこそ高知の酒って印象です。

でもこれは秋あがり。意外と旨みしっかり出ていて、味わいあるお酒に仕上がっています。最近あんまり飲んでいなかったけど、こういうタイプのお酒も出てきて嬉しい限り!

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アテには紅しょうがの天ぷらを。しょっぱいのが日本酒と合うんです。日本酒進んじゃう。

 

いやー、最近はどこの酒造も旨口が出てるのかなあ。こういうお酒増えるのは嬉しいなー

関東立ちそば探求 〜新橋・丹波屋〜

久しぶりに新橋に出かける用事があって、新橋でそばを。港屋行きたいけど時間なかったので駅近のたちそばにターゲットON。

探すといっぱいありました、さすがサラリーマンの街!

今回はこちらのそば屋「丹波」に訪問です。

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カレーがうまい!ってレビューがいっぱい。そば屋なのにカレーがうまいのは楽しみです。

 

実食:かきバターそば+ミニカレー

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季節限定で「かきバターそば」というものが!季節限定って言葉に弱いんです。ついつい頼んじゃいました。

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かきはダシに入れて湯煎。それからそばと合体してバターIN。大振りのかきが3つも!

味はバターでちょっとこってりなかえしに変身。これがそばとも意外とあう!かきにも当然合うし。この組み合わせはクセになる。

 

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そしてカレーはかなり本格派。スパイス効いてておいしい!しかも安いのも魅力的。

 

カレー目当てだったけど、それ以上にかきバターそばのパンチ力!このそばまた食べに来たいな。

 

 

池袋そばランチ番外編〜ラーメン・壬生〜

先日池袋西口で飲もうとしてぶらぶらしてたら、「壬生」なる文字を発見!もしかして駅のそばにに出来た!と色めきだったけど、どうも違うようだったので、後日突撃したのがこのお店。

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「壬生」のラーメン店。カレーつけ麺ってあるし、これはいって見なきゃと思い昼間に

突撃です。

 

実食:カレーつけ麺

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うお!これは「壬生」のカレーつけそばのラーメン版!なんとなく味の想像はつくけど期待大です。

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この辺はつけ麺感感じる!たべたらやっぱりいつものカレーの味。そばで食べてもうまいんだから、ラーメンに変わってもうまい!

でもここはラーメン屋。周り見ると二郎系のラーメン食べてる人多し。こんどはそちら側に行ってみねば!

池袋そばランチ 〜壬生〜

また「壬生」に行っちゃいました。たまに食べたくなる港屋インスパイアです。本家に行けないので、もっとも本家に近しいお店に。

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今回食べたのは、ここで2回目の登場のこちらです。

実食:鶏そば

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ピリ辛の熱いつけ汁。ねぎ・のり・ごまたっぷりのちょっと固めのそば。どれを取ってもいい感じ。

つけだれは胡椒が効いてて結構痺れもあり。この感じが食欲そそるんだよなー

そばの上の薬味をふんだんに入れてそばをすする。固めだからよく噛まないと!これがお腹いっぱいになる理由かな。

やっぱりおいしい壬生。今度は季節のメニュー食べに行かないとなー